Sa nostra carta: cuina mediterrània amb ànima eivissenca
A Can Jaume apostam per una cuina honesta, saborosa i de proximitat. Sa nostra proposta inclou des d'esmorzars vora la mar fins a elaboracions casolanes com es gazpacho tradicional, es calamars pescats a sa costa eivissenca —a la planxa amb allioli o arrebossats a s'estil andalús—, i plats frescs com ses nostres ensalades, sardines i boquerons. Es amants de la mar trobaràn delícies com es llobarro a la planxa o gambetes d'Eivissa, mentre que es carnívors poden optar per un entrecot sucós o ses nostres tapes clàssiques com es xoricets, truita o braves amb tres salses. I per acabar, postres típiques com es flaó, greixonera o es nostres pastissos casolanes. No falten opcions vegetarianes ni menús infantils, perquè a Can Jaume hi ha lloc per tots es paladars. També comptam amb una àmplia carta de begudes, des de sucs naturals i smoothies fins a còctels clàssics com es mojito, daikiri o pinya colada. Sa nostra terrassa és es lloc ideal per gaudir d'una copa a la tarda mentre contemples una de ses postes de sol més màgiques d'Eivissa.
Cala Vadella, un entorn màgic per descobrir
Can Jaume es troba a només uns passos de la mar, a Cala Vadella, una platja d'aigües tranquil·les i transparents, protegida des vent i perfecta per famílies. Aquesta cala, com una piscina natural amb arena fina, és un des tresors més valorats per qui busca calma, bellesa i accessibilitat. Des de sa nostra terrassa podràs veure com es més petits gaudeixen de la mar, mentre tu et relaxes a s'ombra des pins o et prens una copa sense perdre de vista s'horitzó. L'accés és fàcil tant amb cotxe com amb transport públic, amb . Vine a descobrir aquest racó idílic i deixa't endur per sa serenitat de s'Eivissa més autèntica.
